「シャンバラ・チキンレッグ」〜あっさり系スープカレーとチキンレッグ〜
JPY1,800(USD11.42)
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さらりとしたひと口を、じっくり味わう。「シャンバラ・チキンレッグ」急速冷凍スープカレー
鶏ガラ由来の旨味と、しっかりとしたコク。さらりとしたスープに広がるスパイスの香りを、柔らかな骨付きチキンレッグとともに楽しむ一杯です。
たくさんの野菜入りで、お店と同じ720g。湯煎するだけで楽しめます。辛さは添付の辛味スパイスで調整できます。
※野菜を一緒に煮込んだり、具材を増やしたりすると、スープの味のバランスが変わります。味が薄いと感じる場合は、塩を少量ずつ加えて調整すると、本来の旨味やスパイス感を楽しめます。
賞味期限:冷凍で3ヶ月。
【「あっさり系」でも、旨味はたっぷり】
シャンバラの「あっさり」とは、ピカンティの濃厚系スープに比べてのこと。鶏ガラ由来の旨味がたっぷり溶け込み、さらりとした口当たりのなかに、しっかりとしたコクがあります。
軽い口当たりと、奥深い味わい。その両方を、最後のひと口まで楽しんでいただきたいスープです。
【ガツンとくる濃厚さとは、違う楽しみ】
「38億年の風」が、食べ慣れた常連さんでも毎回ガツンとしたスパイス感を味わえる濃厚な一杯だとすれば、シャンバラは、もう少しじっくりと「味わう」方に寄った一杯、といえるかもしれません。
もちろん、どちらが好きかは人それぞれ。スープの旨味とスパイスの香りが重なり、ひと口、またひと口と味わいたくなる。シャンバラには、そんな美味しさがあります。
【さらりとしたスープにも、ピカンティのスパイス感】
シャンバラでも、一番のこだわりは「スパイス感」です。ただ辛いだけではない、それぞれのスパイスが持つ香りと美味しさを引き出し、スープの旨味と結びつけます。
愚直に一皿一皿調理し、味を調整するのは、全てに通じるピカンティのルール。さらりとした口当たりのなかに広がる、香りと味わいを楽しんでください。
【スープ、チキン、野菜を、ひと口ずつ】
まずはスープだけでひと口。次に、柔らかく煮込んだ骨付きチキンレッグをほぐして、一緒に味わってみてください。野菜の甘味を楽しみ、ごはんを浸して、またひと口。
ほかのスープとの違いを正確に言葉にするのは、作っている私たちにも難しいのですが、食べ比べていただくと、それぞれの個性を感じていただけると思います。ご自身の好みを見つけてください。
【作りたてのスパイス感を、急速冷凍で】
たくさんの野菜と骨付きチキンレッグを、ご注文を受けてから一皿ずつ調理。ブラストチラー急速冷凍機で作りたてを熱々から一気に冷凍し、大切なスパイス感を閉じ込めてお届けします。
【簡単調理です。お店と同じ720g】
ご家庭では湯煎するだけ。辛さは添付の辛味スパイスで、お好みに調整できます。お好みで素揚げしたナスやピーマンなどを添えると、さらに美味しく召し上がれます。
【成分表示】
名称:冷凍チキンスープカレー(シャンバラ)
原材料名:骨付き鶏肉(アメリカ産)、野菜(にんじん、まいたけ、いも、ごぼう、れんこん)、豚背脂、豚脂、豚骨肉、醤油、果糖ブドウ糖液糖、畜肉エキス、たん白加水分解物、酵母エキス、豚脂加工品、動植物油脂、還元水あめ、ゼラチン、香辛料、小麦、とうち(大豆)、魚介エキス(魚介類)、野菜エキス、香味油、酵素分解卵黄粉末、食塩/増粘剤(キサンタンガム)、酸化防止剤(ビタミンE)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、(一部に豚肉・小麦・卵・魚介エキス(魚介類)を含む)
内容量:720グラム
保存方法:-18℃以下で保存してください
栄養成分表示(100g当たり):
エネルギー140kcal、たんぱく質8.7g、脂質10.9g、炭水化物、1.8g、食塩相当量1.12g
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調理方法
